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La Palma - Kanarische Inseln, die Herkunft unserer Produkte

La Palma – die „schöne“ Insel der westlichen Kanaren ist eine ganz und gar grüne Insel und ist weithin bekannt mit dem Nationalpark Caldera de Taburiente. Die Insel beeindruckt durch eine einzigartige Pflanzenwelt, formschöne Vulkankegel, tiefe Schluchten, hohe Gipfel, mystische Wälder und einen herrlichen Kontrast zum blauen Meer. Sie ist UNESCO-Weltbiosphärenreservat und liegt ca. 500 Kilometer vor der südmarokkanischen Küste und etwa 1.500 Kilometer vom spanischen Festland entfernt im atlantischen Ozean.


An der Südspitze von La Palma, an den Ausläufern des Vulkans Teneguía, liegt die Saline von Fuencaliente. Dort wird wertvolles Rohsalz vom Meerwasser aus den Weiten des atlantischen Ozeans unter Mithilfe von Wind und Sonne in Handarbeit gewonnen - Meersalz und vor allem "Flor de Sal" aus dem UNESCO-Weltbiosphärenreservat La Palma - Sal Océano ! Salz ist nicht gleich Salz.

Saline von Fuencaliente / La Palma
Salz ist nicht gleich Salz
 

Hier - im Einklang mit der Natur - produziert Sal Océano handwerklich schonend die edlen biozertifizierten Gourmetsalze aus La Palma.

Las Breñas / La Palma Ostseite
 

 

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